советы психолога
правила стройности
худеем по-немецки
разгрузочные дни
популярные диеты
низкокалорийные блюда
работа над ошибками
 

Диета для мужа

Ваш возлюбленный, некогда стройный парень, превратился в неповоротливого толстяка, на которого трудно найти подходящие брюки? Только без паники - с этим и можно, и нужно бороться!

Причина глобального потолстения мужчин - вовсе не чревоугодие, а постоянно усиливающееся чувство тревоги, утверждают новосибирские медики. Взрослея, представители сильного пола теряют беспечность, все больше беспокоясь за успешную карьеру и благополучие семьи. В общем, чем чаще мужчина переживает, тем быстрее растет его "пивное" брюшко. Механизм действия - как у любого другого млекопитающего планеты: собираясь на охоту или в военный поход, самец испытывает азартную тревогу, что для организма служит сигналом к срочному накоплению запаса энергии. То есть жира. В наше время стресса у офисных "охотников" хоть отбавляй, зато уровень их физической активности резко упал. Так что мужское тело просто не успевает сжигать свои "тревожные" отложения.

При этом для мужчины лишний вес - не просто эстетический недостаток, но еще и целый букет серьезных проблем. От раннего инфаркта (излишек жира мешает работе легких и сводит на нет тонус мышц - вся нагрузка по кровоснабжению ложится на сердце) до полной импотенции.

Теперь ясно, почему ему срочно нужно сбросить вес? Другое дело, что сам он этого делать не будет: сидение на диете не укладывается в его представления об истинной мужественности. Поэтому худеть будет не он. Это вы его будете худеть. И тут возможны варианты.

Вариант 1 - Он согласен худеть

Идеальная ситуация - это если он согласен посидеть на настоящей диете. Тогда выбирайте краткосрочный вариант, не больше 10 дней. Лучше через пару месяцев повторить диету, чем испытывать его терпение полуголодным рационом. Идеальный вариант -10-дневная диета, разработанная берлинскими диетологами (см. стр. 58). Этот рацион эффективен с точки зрения похудения и включает в себя все необходимые организму вещества и витамины. Если же возлюбленный готов лишь заняться спортом и поменьше есть на ночь, то придется хитрить.

КАК ДЕЙСТВОВАТЬ:
  • пусть перебивает аппетит, а не копит его: не заставляйте милого ждать общего сбора за семейным столом, проголодался - пусть перекусит чем-нибудь легким (стакан молока, яблоко, морковка), тогда меньше съест потом;

  • вы и так занимаетесь формированием его меню, просто раньше вы жарили ему на ужин жирную свинину, а теперь будете готовить на пару нежную телятину;

  • не анонсируйте то, что собрались подать;

  • следите за тем, чтобы муж обязательно завтракал, иначе ко времени обеда он настолько проголодается, что не сможет удержаться и съест много лишнего;

  • пусть обедает на работе, как привык: все, что попадает в мужской организм до 15:00, сгорает без остатка, даже (везет же людям!) стейк с картошкой, свинина с макаронами и сливочное мороженое;

  • втихую заменяйте калорийные продукты диетическими;

  • раскладывайте еду строгими порциями, например ставьте к обеду тарелку с 2-3 кусками хлеба, а не с целым батоном;

  • пусть спокойно ест и после 18:00, но что-то архиполезное типа куска лосося на гриле, отварной зеленой фасоли и салата из помидоров с лимонным соком.

Вариант 2 - Он не желает худеть

Давайте начистоту. Кто раскормил вашего мужчину, как не вы сами? В 99% случаев дамы почему-то считают, что путь к сердцу любимого лежит через его желудок, вот и стараются готовить пожирнее да посытнее.., Разбаловали? Теперь придется в одиночку выходить из положения, тем более что, завидев плошку с салатом, он брезгливо заявляет: "Силос жевать не буду!" Изложенная ниже тактика не даст моментального эффекта, зато за год ваш милый незаметно для себя избавится от лишних 5-7 кг.

КАК ДЕЙСТВОВАТЬ:
  • усвойте сами: "вкусно" вовсе не означает "до отвала и очень жирно";

  • на его предложение пообедать в городе соглашайтесь на модный суши-бар: рыба, морепродукты и морская капуста способствуют сжиганию жира. Или на экзотический ресторан арабской кухни: основные блюда - из баранины (тоже сильный "жирокиллер"; не говорите о том, что готовите диетические блюда: никаких терминов типа "безжировой" или "диетический", на самом деле вы просто увлеклись ведической (малайзийской, французской, аргентинской -нужное подчеркнуть) кухней;

  • купите вок (сковорода с высокими бортиками и выпуклым дном), на ней можно жарить с минимумом масла, готовьте рыбу и овощи в микроволновке (вообще не нужно масла), запекайте мясо в фольге или в аэрогриле, жарьте в СВЧ с кварцевым грилем - эти способы приготовления снижают калорийность блюд на 30-50%;

  • уберите из дома все сладости (простые углеводы сразу откладываются в жировой запас), чипсы, соленья и острые маринады (возбуждают аппетит и задерживают в организме жидкость);

  • обычные крупы замените нешлифованными (они имеют обыкновение не задерживаться в организме, ловко "утаскивая" за собой излишки жира);

  • он обидится, если остальные члены семьи будут есть другую еду, поэтому придется всех подержать на диетическом рационе (ребенка просто кормите отдельно от взрослых, а вот вам придется потерпеть вместе с милым);

  • незаметно, но постоянно уменьшайте его порцию (гарнир - на столовую ложку в день, мясо - потоньше режьте), зато не ограничивайте полезную мужскую;

  • сразу ставьте на стол все, что ему положено на "один прием" (тарелка с куском хлеба, компот в стакане, яблоко на тарелочке, салат в отдельной плошечке, соус в миниатюрном соуснике и т.п.): обилие блюд и блюдечек, тарелок и тарелочек насытит его голодные глаза.
 
 
 
Copyright © "Врач-диетолог Софьянова Мария Марковна" 2008